Содержание
Розничные продавцы на ярмарках уже предлагают акациевый мёд по 190–200 леев за килограмм, тогда как оптовые цены на свежий урожай пока даже не сформировались.
По словам исполнительного директора Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы (ANARM) Иона Максима, нынешние цены на акациевый мёд, вероятно, самые высокие за всю историю. Причина — катастрофически низкий урожай из-за неблагоприятной погоды весной и в начале лета 2025 года.
Почему мёда так мало?
- С белой акации удалось собрать не более **10%** от среднегодового объёма.
- С липы — всего 20–30%.
Товарных запасов практически нет. Основные продажи, скорее всего, начнутся лишь осенью и зимой, когда на рынок выйдут европейские трейдеры. Удар по всему медовому сезону
Неудача коснулась и других сортов:
- Медосбор с рапса и майских трав оказался крайне скудным.
- Многие пасечники даже не стали откачивать этот мёд, оставив его пчёлам на корм.
По прогнозам, общий объем производства мёда в Молдове в 2025 году будет значительно ниже среднегодовых показателей последних пяти лет (около 4 тыс. тонн). Потому дефицит и рекордные цены — новая реальность для любителей мёда в этом сезоне.
