О голоде речь, по крайней мере пока, не идет, однако ассортимент супермаркетов может заметно сократиться. Все дело в конфликте на Ближнем Востоке.
По данным издания Bloomberg, проблема в углекислом газе, который является продуктом нефтепереработки и производство которого зависит от поставок нефти через Ормузский пролив.
Углекислый газ широко применяется в пищевой промышленности. Его использует для увеличения срока годности готовой продукции, при забое скота, а также для производства газированных напитков и пива.
Если Ормузский пролив не откроется к июню, британские подданные начнут испытывать проблемы со своим любимым пивом и не только с ним.
Но, если недостаток пива сделает их только здоровее, то следом за пивоварнями проблемы могут наступить и у больниц – сухой лед критически важен для хранения крови, вакцин и донорских органов.
